Шеф-повар Кубинской кухни
от 34 000 руб.
Компания: ООО "ОСТРОВ СВОБОДЫ"
Опыт работы: От 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Временная работа
Требования:
Знание особенностей блюд Латиноамериканской,Кубинской кухни
Умение работать со специальными продуктами,входящими в состав национальных блюд.
Высокий уровень дисциплины и ответственности
Коммуникабельность
Наличие сан.книжки
Опыт работы не менее трех лет
Обязанности:
Организация бесперебойной и командной работы всех подразделений кухни и производства
Проведение ежемесячной инвентаризации и ее разбор, работа с себестоимостью
Контроль за соблюдением стандартов работы сотрудников кухни.
Подбор, обучение и адаптация новых сотрудников
Рабочее время: с 10:00 до 18:00
Адрес: Город Санкт-Петербург, Рубинштейна улица, 36